Vinoloog van de Wijnacademie

Dit is natuurlijk geen blogonderwerp, maar voor alle mensen die niet op Twitter zitten en al die jaren met mij meegeleefd hebben: ik heb zojuist het bericht gehad dat ik geslaagd ben voor het proeftechnisch examen van de vinologenopleiding. Hiermee ben ik officieel vinoloog!

Mijn rondedansje door de kamer was vast komisch om te zien, en de buren zullen wel gedacht hebben dat er een indianenstam ronddanste achter die muur.
Maar vanavond gaat de champagne open! Het wordt die heerlijke biologische champagne van Leclerc Briant. Nu nog leuker om te drinken, omdat het boek van Alice Feiring, The Battle for Wine and Love, me heeft doen beseffen hoe bijzonder biologisch werken in de Champagne wel niet is. (Over dat boek later meer.)

Proost allemaal, en bedankt voor alle steun de afgelopen jaren!