zondag 27 juni 2010

Gekoelde glazen



Mijn vraag over het glas in de soepkommen op een 18e-eeuws schilderij heeft leuke reacties opgeleverd, onder andere via Twitter. Van Astrid kreeg ik deze fraaie foto's opgestuurd van een glazenkoeler uit het begin van de 19e eeuw (rond 1810), afkomstig uit Engeland. Grappig hè, in een tijd zonder elektrische ijskasten goot je dus een schaaltje vol ijskoud water (of stukjes ijs, uit de ijskelder op het landgoed) en koelde daarin je glazen. Voor de flessen waren er overigens ook koelers! Daarvan leg ik een database aan van alle schilderijen waarop ik ze tegenkom.
Maar deze glazenkoelers kende ik nog niet. Het zit er dik in dat die soepkommen van een week geleden dus ook als koeler dienden!

N.B. Ik lees een uurtje later in La Cave de Josephine, over de wijnkelders van keizerin Josephine, echtgenote van Napoleon. Deze prachtige catalogus bevat afbeeldingen van diverse glazenkoelers én flessenkoelers. Een van de glazenkoelers is een rond bakje precies groot genoeg voor één glas. Het lijkt wel wat op de soepkommetjes op het schilderij van Jean-Francois de Troy!