Wondertjes

Ieder jaar verbaas ik me weer. Hoe kan uit zo'n raar bloesempje uiteindelijk zo'n bijzondere drank komen? Vorige week eindigde het bloesemstadium van de druif, dit weekend zijn het al echt grote 'jongens' aan het worden. Op weg naar de Rieslingdruiven die we in oktober hopen te oogsten en te verwerken tot wijn. Wondertjes van de natuur!