Zware verantwoordelijkheid

Het voorbereiden van een Wine Blogging Wednesday is een zware verantwoordelijkheid. Wijnen uitkiezen, wijnen kopen, eten erbij bedenken.....

Doperwten zien te vinden (gelukkig hebben wij plaatselijke tuinders), doppen, klaarmaken à la Onno Kleyn (met platte peterselie, de laatste takjes uit eigen tuin), barbecue aansteken, visspiezen voorbereiden, tafel dekken etc... etc... Je snapt het wel, zware verantwoordelijkheden op zo'n zwoele vrijdagavond.
Beide wijnen hadden zo hun eigenaardigheden. Wil je meer weten? Woensdag 5 juli a.s., dan zullen de koelmanchetten verwijderd worden....